Mengenal Functional Food, Pilihan Pangan yang Memberikan Manfaat Lebih bagi Kesehatan
Pola makan sehat tidak hanya berkaitan dengan mengurangi gula, garam, atau lemak. Kini semakin banyak orang mulai memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi berdasarkan manfaatnya bagi tubuh. Salah satu istilah yang semakin sering dibahas dalam dunia kesehatan dan gizi adalah functional food atau pangan fungsional. Functional food bukanlah makanan ajaib yang dapat menyembuhkan penyakit. Sebaliknya, doktersehatku menjelaskan jenis pangan ini merupakan makanan yang secara alami mengandung senyawa tertentu sehingga memberikan manfaat